Chladte jedlo bez elektriny

Vynález s názvom „ pot-in-pot “ vyvinul Mohamemed Bah Abba, obyvateľ severnej Nigérie, kde 90% dedín nemá elektrinu. Vďaka tejto metóde môžete schladiť jedlo  bez potreby energie .

Chladenie potravín bez elektriny 1

Jeho činnosť je základná a spočíva v umiestnení plavidla vo väčšom, vyplnení priestoru medzi nimi vlhkým pieskom a prekrytí hornej časti vlhkou handrou. Keď sa voda vyparí, extrahuje s ňou teplo uložené v nádobe, čím sa znižuje vnútorná teplota. Je to prirodzený, lacný a ľahký proces, ktorý sa dá spracovať.

Týmto spôsobom môžu potraviny podliehajúce skaze, ktoré trvali iba 3 dni (pred začiatkom procesu rozkladu), teraz trvať až 3 týždne. Svojím vynálezom získal cenu Rolex Award, ktorá rozdeľuje prize money vo výške 75 000 dolárov.

Brilantné nápady nie je ťažké realizovať, tu je jasný príklad. Technológia bola známa už pred storočiami, ale nikdy sa na tento problém nevzťahovala.

Ak sa chcete dozvedieť viac o aplikáciách tejto technológie, prečítajte si druhú časť tejto položky.

Via: Lareserva.com

Súvisiace Články