Vitamín D: všetko, čo by ste mali vedieť o tejto živine

Dôležitosť vitamínu D je dobre známa a mnohí ho nazývajú „vitamínom slnka“, pretože práve táto hviezda poskytuje rovnaké lúče potrebné pre optimálny zdravotný stav.

Avšak nie každý vie s istotou, čo vitamín D v skutočnosti znamená a prečo je pre telo taký dôležitý.

Ďalej budete mať prezentáciu o najdôležitejšej veci, ktorú by ste mali vedieť o tomto vitamíne, aby ste pochopili, prečo je to nevyhnutné pre našu pohodu.

Čo je vitamín D a na čo sa používa?

Vitamín D je typ steroidného hormónu produkovaného pri vystavení našej pokožky slnečným lúčom.

Toto je vitamín rozpustný v tukoch. To znamená, že je rozpustený v tuku a môže sa v tele dlhodobo skladovať.

Druhy vitamínu D

Existujú dva typy vitamínu D:

- Vitamín D2: je tiež známy ako ergokalciferol a nachádza sa v potravinách rastlinného pôvodu.

- Vitamín D3: známy pod názvom colecalciferol, nachádza sa v potravinách živočíšneho pôvodu a je najúčinnejšou formou vitamínu D.

Vitamín D, ktorý je v našom tele, musí prejsť dvoma procesmi, aby sa stal aktívnym:

- Calcitriol: obličky ho premieňajú na kalcitriol, aktívnu formu vitamínu D.

- Calcidiol: pečeň premieňa vitamín D na kalcidiol, formu, v ktorej je táto živina uložená v tele.

vitamín d, kde sa nachádza

Na čo je vitamín D a aké funkcie plní v našom tele

Vitamín D inštruuje črevné bunky, aby absorbovali vápnik a fosfor, a je tiež spojený s ochranou pred rakovinou a fungovaním imunitného systému.

Môže vás tiež zaujímať .. Výhody olivového oleja pre náš mozog

Ako sa získava a zvyšuje vitamín D?

Vynikajúcim spôsobom, ako získať vitamín D, je vystaviť pokožku slnku.

Je však potrebné poznamenať, že je ťažké získať potrebné hladiny vitamínu D iba touto metódou, najmä ak žijete v oblasti, kde nie je slnko hojne denne.

Nestačí tiež vystaviť niektoré časti tela slnku a robiť to s opaľovacím krémom alebo sklom inhibuje produkciu vitamínu D.

Na druhej strane musíme byť opatrní a nezdržiavať sa dlho slnečným lúčom, pretože naša pokožka by mohla utrpieť zranenia.

Potraviny s vitamínom D

Ďalším mechanizmom na zvýšenie hladiny vitamínu D v tele je jeho konzumácia v rôznych druhoch potravín.

Niektoré mastné ryby obsahujú vitamín D v značnom množstve, ale mali by sme ich konzumovať každý deň, aby sme dosiahli potrebné minimum.

Môžeme tiež získať potraviny obohatené vitamínom D, ako sú obilniny alebo mliečne výrobky alebo, prirodzene, vo vaječných žĺtkoch.

Avšak z celého zoznamu potravín, ktoré obsahujú vitamín D, je medzi nimi najlepší olej z pečene, ktorý má takmer dvojnásobok odporúčanej dennej dávky (CDR).

potraviny obsahujúce vitamín d

Vegánske zdroje potravín bohatých na vitamín D

Potraviny, ktoré obsahujú vitamín D a sú rastlinného pôvodu, sú hlavne huby a huby, za ktorými nasledujú obohatené potraviny, ako je sójové mlieko a iné rastlinné mlieko, rastlinný margarín, raňajkové cereálie. Môže sa získať aj z vitamínových doplnkov rastlinného pôvodu (huby, kvasinky a huby).

Aké je odporúčané denné množstvo vitamínu D?

Odporúčané denné množstvo (CDR) vitamínu D sa líši v závislosti od stavu a veku osoby.

  • 10 mikrogramov (400 IU) u detí vo veku 0-12 mesiacov.
  • 15 mikrogramov (600 IU) u detí a dospelých vo veku od 1 do 70 rokov.
  • 20 mikrogramov (800 IU) u starších a tehotných a dojčiacich žien.
Môže vás tiež zaujímať .. Hlad pre zmenu, vaše zdravie je vo vašich rukách (Dokumentárne filmy)

Ako zistím, či mi chýba? Príznaky nedostatku vitamínu D

Bohužiaľ, nedostatok vitamínu D je ťažké identifikovať, pretože príznaky sa sotva prejavujú a môžu trvať mnoho rokov.

Najbežnejším príznakom, ktorý naznačuje nedostatok vitamínu D, sú krivice, ochorenie charakterizované deformáciou kostí a normálne napadajúce deti.

Nízke hladiny vitamínu D môžu tiež viesť k cukrovke, osteoporóze, srdcovým chorobám, roztrúsenej skleróze a demencii.

Výhody vitamínu D

Správne hladiny vitamínu D nám môžu pomôcť predchádzať niektorým chorobám, ako je cukrovka, rakovina a osteoporóza.

Podobne zvyšuje fyzickú silu našich svalov a zmierňuje príznaky depresie.

A ak je to pre vaše zdravie také dobré, jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť, je opaľovanie. Aká lepšia ospravedlnenie by vám mohlo venovať pozornosť, akú si zaslúži?

Súvisiace Články