Vedomé stravovanie, odvodené od vedomia, techniky, ktorá označuje stav úplnej pozornosti, je cvičením zameraným na konzumáciu jedla. Rovnakým spôsobom, ako si počas tréningu uvedomíte, či váš dych potrebuje prestávku alebo ak sa vaše nohy musia spomaliť, s jedlom, by malo byť odôvodnenie rovnaké.

Musíte si byť vedomí toho, čo vaše telo v súčasnosti žiada a ako vaše rozhodnutia ovplyvnia vašu stravu.

Ak to chcete urobiť, musíte sa spojiť so sebou a posilniť svoj vzťah k jedlu. Ak v súčasnosti venujete pozornosť, bez toho, aby ste sa rozptyľovali inými myšlienkami alebo problémami, môžete si jedlo vychutnať príjemnejším spôsobom, čo vedie k menšej frustrácii.

Teoreticky sa vedomé stravovanie zdá byť jednoduché - stačí odložiť mobilný telefón alebo iné rozptýlenie a sústrediť sa na chuť jedla. Ale skúste to urobiť pri prehltnutí pred tréningom.

Väčšinu dňa, keď sú naše akcie na autopilote, sú naše mysle uväznené v budúcnosti alebo v minulosti. Preto konzumujeme to, čo nepotrebujeme, ani ľutujeme, čo jeme.

Niekoľko štúdií ukázalo, že táto prax prináša obrovské výhody tým, ktorí trpia na nutkanie jedla, úzkosť alebo depresiu. A to nemá nič spoločné s diétnymi obmedzeniami a pravidlami.

Naučte sa, ako do svojej rutiny zahrnúť vedomú stravovaciu techniku

Neprestávajte jesť to, čo chcete

Je dôležité objasniť, že vedomé stravovanie nie je strava. Neexistuje zoznam toho, čo je správne alebo čo nie. Z poznania seba samého viete pochopiť, aké potraviny práve teraz spĺňajú vaše potreby, či už ide o tanier šalátu alebo kúsok koláča.

Môže vás tiež zaujímať .. Ako variť cesnak, aby nedošlo k strate zdravotných výhod

Táto technika by sa nikdy nemala považovať za cestu k chudnutiu. Máme viac ako desať rôznych hladov, ako sú fyzické, emocionálne a sluchové, emocionálne a hormonálne variácie. Preto musíme byť opatrní pri rozhodovaní, čo jesť.

Pochopte, čo je okolo vás

Predtým, ako si na tanier položíte nejaké jedlo, zvážte, či máte skutočne hlad alebo či ste šli do reštaurácie len preto, že ste na obed.

Pri pohľade na samoobslužný bufet sa pokúste pochopiť, či potrebujete jednu, dve alebo tri polievkové lyžice ryže. Pozrite sa na možnosti: vyzerajú dobre? Niekedy chytíte polievkovú lyžicu zo zvyku, nie z nevyhnutnosti.

Keď už sedíte pri stole, držte sa ďalej od iných podnetov (mobilný telefón) a jedzte a užívajte si chvíľku. Cieľom je využiť všetky zmysly, ako to robíme pri víne. Precíťte vôňu, pochopte textúru, vychutnajte si chuť jedla.

Nebudete preto považovaní za rukojemníkov voči pravidlám stanoveným stravou alebo usmerneniam vydaným priateľmi a kolegami.

Precíťte svoje telo

V reštauráciách à la carte by sa malo vaše vedomé výbery uskutočniť od vyhodnotenia ponuky až po okamih, keď začnete jesť

Byť plný je úplne iný ako spokojný. Aby sme sa rozhodli zastaviť, nemusíme mať žalúdok.

Preto odborníci odporúčajú jesť pomalšie, čo pomáha mozgu lepšie porozumieť sýtosti. Vďaka tomu je tráviaci proces efektívnejší, pretože jedlo sa častejšie žuva, čo uľahčuje vstrebávanie živín.

Je tiež potrebné venovať pozornosť pocitom, ktoré sa objavia po jedle. V dôsledku toho majú ľudia tendenciu jesť zdravšie, pretože si začínate uvedomovať, čo robíte dobre alebo nie.

Môže vás tiež zaujímať .. Potraviny bohaté na železo pre wellness

Utečte z viny

Pravdepodobne je v úmysle jesť: mať súcit. Predtým, ako sa sami potrestáte za to, že ste jedli hamburger, zvážte, prečo ste sa rozhodli.

Nikdy sa nevzdávaj autopilota. Často človek zje čokoládu z úzkosti a chuť si ani neužije. Vďaka tomu mozog neregistruje ten príjemný okamih a skončí sa vám pocit viny.

Keď do vás napadnú myšlienky typu „Nemôžem jesť cukor“, skúste sa zamerať na to, čo sa deje vo vašich ústach. Bez úsudku je ľahšie zbaviť sa nátlaku.

Začnite postupne

Prax všímavého stravovania si vyžaduje zvládnutie tréningového času.

Spočiatku to nebude ľahké, ale nemôžete sa vzdať. Viete si predstaviť, že keď sme boli deťmi, prestali sme chodiť kvôli úderom, ktoré sme dostali?

Najskôr sa zamerajte tak, aby sa úplne ocenilo prvé sústo každého jedla. Potom vyskúšajte túto techniku ​​počas popoludňajšieho obeda. Nemusíte cítiť jedlo blízko vášho nosa alebo tisíce krát žuť.

Vytvorte vnímanie svojho tela bez toho, aby ste vo svojej mysli dominovali myšlienky o minulosti alebo budúcnosti. Sústreďte sa na chodidlá, ktoré sa dotýkajú zeme, na hrudník vyplnený vzduchom, na ruky na stehnách. Budete teda stále viac pripravení, najmä v čase krízy.