Dobré pre tých, ktorí majú v rodine vegetariánov alebo dokonca vegánov, je to veľmi dobré jedlo, pretože má niekoľko kvalít, je vyvážené, ľahko vyrobiteľné, platí sa a je to ekonomické.

Uvidíme recept a budem hovoriť o tom, ako nahradiť niektoré prvky v Španielsku tými istými, ale odtiaľ názvom.

Ingrediencie ako prvé:

1 kilogram fazule (fazuľa, faba, mongety, zelené fazule, fazuľa), ak sú čerstvé.

2 kukurica (kukurica na klase)

1/4 kg tekvice

Stredná cibuľa, jemne nasekaná.

Chilli papričky (paprika)

Zelený korenie (korenie)

Soľ, olej a bazalka.

Najprv dobrý prúd oleja (ak je najlepšie olivový) na dne hrnca a na miernom ohni tam jemne opečieme cibuľu s farebnou paprikou (paprikou), vložím cesnak, pretože som napoly taliansky a cesnak je požiadavkou moja kuchyňa.

Keď má malú farbu, pridávame fazuľa (fazuľa) vedľa zeleného korenia (korenie, zelená paprika), hoci v skutočnosti používam červenú a praženú, ktorú som nechal z iných potravín, ale je dôležité, aby recyklácia v kuchyni bola tiež dôležitá, bazalka (dobrá nasekaná hrsť) a soľ.

Okamžite pridajte litr vriacej vody a nechajte variť; pokiaľ nie sú fazule mäkké, pridajte v prípade potreby viac vody.

Akonáhle chutíme a sú mäkké, je čas pridať kukuricu, jednu z kukurice (uši), ktorú prelejeme a druhú strúhame, pridáme ju spolu s tekvica (tekvica) nakrájanú na kocky.

Počkajte niekoľko minút, kým nebude kukurica pripravená, a podávajte spolu s paradajkovým šalátom s cibuľou.

Možno vás bude zaujímať .. Domáce, energetické a zdravé cereálne tyčinky

Dúfam, že sa vám páči toto jedlo, ktoré, ako som vám povedal, má veľké výhody.