Evolučné jedlo Už viete, čo to je?
Možno ste už počuli o evolučnej strave alebo paleo strave , ktorú mnohí odborníci na výživu kritizujú k lepšiemu a horšiemu všetkému, čo tento typ stravovania predstavuje pre tých, ktorí sa rozhodli dodržať tento prísny režim.
Čo je to evolučná strava?
Tento druh stravy sa tiež nazýva „strava v dobe kamennej“, „diéta barbarská“, „paleolitická strava“ alebo jednoducho paleo.
Evolučná strava je založená na konzumácii rovnakých druhov potravín, aké ľudia jedli asi pred 6 miliónmi rokov; Strava založená na ovocí, zelenine a vybranej skupine mäsa.
Aké sú evolučné potraviny?
Evolučná strava úplne vylučuje obilniny všetkého druhu, mliečne výrobky, rafinované cukry, prebytočnú soľ, škrobovú zeleninu a strukoviny.
Evolučná strava zahŕňa: hľuzy, kvalitné tuky, orechy, mäso z voľne žijúcich zvierat, ekologické vajcia, ryby, v skratke akékoľvek potraviny, ktoré neboli predtým spracované.
V dôsledku vysokého percenta ľudí, ktorí vyskúšali tento typ stravovania a boli úspešní, sa v posledných rokoch zvýšil počet ľudí, ktorí chcú začať s vývojovou stravou.
V tomto zmysle mnoho odborníkov zhromaždilo svoje znalosti, aby zverejnili výhody a nevýhody evolučného kŕmenia.
Výhody evolučného kŕmenia
- Pomáha ľuďom zostať zdravý a plný vitality, ako aj alternatívou k chudnutiu a posilneniu tela.
- Na rozdiel od iných druhov stravovania nemá tento pri konzumácii žiadne obmedzenia, môžete jesť potraviny vyhovujúce hladu, pokiaľ sú súčasťou zoznamu evolučných potravín.
- Neexistuje žiadne maximálne množstvo jedla, ale maximálne jedlo. Povolené sú iba 3 jedlá denne. Čo umožňuje nášmu telu prispôsobiť sa zmenám v stravovaní
- Vďaka eliminácii niektorých škodlivých potravín bude telo schopné zachytávať sacharidy a všetky živiny a bielkoviny, ktoré ovocie a zelenina obsahujú omnoho lepšie.
- Evolučná strava zabraňuje zápche.
- Znižuje sa chuť do jedla a zvyšuje sa účinnosť metabolizmu
- Znižuje zlý cholesterol a triglyceridy v krvi
- Spotreba spracovaných potravín je eliminovaná, čo má za následok miernu produkciu inzulínu.
- Je užitočné kontrolovať hladinu cukru v krvi.
Nevýhody evolučného kŕmenia
Rovnako ako existujú obhajcovia tohto typu stravovania, existujú aj ľudia, ktorí ho kritizujú a neodporúčajú. Dokonca ho preškrtli ako diétu, ktorá zahŕňa veľa bielkovín, čo nie je také prospešné.
Pravda je, že evolučná strava fungovala pre mnoho ľudí, ale rovnako uvidíme, ktoré boli klasifikované ako ich nevýhody.
- Nadmerná konzumácia bielkovín môže viesť k otrave bielkovinami . Najčastejšie príznaky sú: hnačka, bolesti hlavy, únava, pomalý srdcový rytmus a celková nevoľnosť. Ak ste na vývojovej diéte a máte tieto príznaky, mali by ste jesť sacharidy alebo tuky. Týmto príznakom môžete zabrániť a dozvedieť sa viac o diétach s vysokým obsahom bielkovín na tomto odkaze, a tým zaistiť, že ich neprekročíte.
- Mnoho lekárov poukazuje na skutočnosť, že muži v dobe kamennej neboli schopní dosiahnuť vek 30 rokov, takže sa odhaduje, že kvôli svojej strave trpeli mnohými chorobami.
- Ďalšou nevýhodou je, že správne vykonávanie tejto stravy je pre určitý počet ľudí veľmi drahé. Ale rovnako si musíme myslieť, že zdravie je na prvom mieste.
Evolučný sila rozšírila takmer všetci, ľudia všetkých vekových kategórií zaviedli tento typ stravy, a dokonca aj niektorí vedci tvrdia, že slúži na vyrovnanie veľa chorôb, ako je obezita, diabetes a srdcové choroby.
Pred začatím vývojovej diéty sa vždy poraďte so svojím lekárom .