Savory je rastlina, ktorej vedecký názov je Satureja montana, endemická na juh európskeho kontinentu a patrí do rovnakej rodiny ako šalvia a rozmarín, z rodiny lamiaceae.

Jeho hlavné použitia sú ako potravinové korenie, to znamená ako korenie a na výrobu odvodených produktov, ako je pikantný éterický olej.

Je to bylina, ktorá nepresahuje 40 cm a je trvalá a ročná. Jednou z vecí, ktoré priťahujú najväčšiu pozornosť, sú jej malé biele kvety.

Vlastnosti pikantné

Hlavné použitie pikantných a liečivých vlastností je preto, že ide o vysoko tráviacu rastlinu . Preto je jeho použitie na ochutenie jedál napríklad z strukovín, ktoré sú často pre mnohých ľudí ťažko stráviteľné, viac ako odporúčané.

S prihliadnutím aj na jeho zažívacie výhody sa pikantná môže považovať za infúziu. Pomáha tiež zlepšovať trávenie a zmierňovať plyny, plynatosť, nadúvanie a bolesti žalúdka. A má antiparazitické vlastnosti .

Môžeme tiež zdôrazniť jeho expektoračné , diuretické , antiseptické a proti preťaženie vlastnosti .

Obsahuje minerály ako vápnik, železo a mangán, okrem vitamínov skupiny B (vitamíny B1, B3 a B6), vo veľkej miere tiež vitamíny A a C, ktoré sú veľmi dôležité.

Výhody pikantné

Vlastnosti slaného jedla môžu poskytovať obrovské výhody v rôznych podmienkach. Napríklad pikantná infúzia je veľmi účinná pri liečbe infekcií močom vďaka zmesi diuretických a antiseptických vlastností.

Proti črevným parazitom možno bojovať pikantnou infúziou vďaka svojim výhodám pri čistení a dezinfekcii plus antiparazitickej kapacite trávy.

Bronchitída a ďalšie choroby dýchacieho ústrojenstva môže byť účinne s expektorans a antiseptické vlastnosti anticongestionantes rastlín Savory.

Tiež by vás mohlo zaujímať Cesnak: liečivé vlastnosti a zdravotné prínosy

Od staroveku sa magické vlastnosti pripisujú pikantným vlastnostiam a od staroveku sa považujú za veľmi silné domáce afrodiziaká.

Vonný éterický olej

Ďalším spôsobom, ako ťažiť z rastlín a jej magických vlastností, je éterický olej, ktorý využíva difúzor alebo horák.

Slané kontraindikácie

Aj keď nejde o významné kontraindikácie, v niektorých prípadoch je potrebné vyhnúť sa pikantným.

Najmä ženy, ktoré dojčia alebo sú tehotné, by sa nemali konzumovať slané.

Výsadba pikantné v našom sadu: niekoľko tipov

Ak chcete pestovať pikantné rastliny v zeleninovej záhrade alebo záhrade, spolu s inými aromatickými rastlinami alebo samostatne, odporúčame klíčiť semená v záhonoch. Tu vysvetlíme, ako vyrobiť záhon aromatických rastlín.

Upozorňujeme, že netoleruje extrémne vlhké pôdy.

Aj keď podporuje a odoláva suchu, vo vyprahnutých oblastiach by sa mal pravidelne zalievať.

Listy sa dajú použiť kedykoľvek, aj keď najväčšou koncentráciou ich vlastností je to, keď sa chystajú začať kvitnúť, takže ak je ich nápad konzumovať v suchu, je najlepší čas ich extrahovať. o tom, ako sušiť aromatické rastliny pre svojho osobného bylinkára, ak máte pochybnosti o spôsoboch, ako môžete využiť tento trvalec počas celého roka a ponechať jeho listy po dlhú dobu.