Čo je to sarsaparilla

Sarsaparilla je ker nachádzajúci sa v Európe, Ázii a časti Afriky, ktorého vedecký názov je Smilax aspera . Na Pyrenejskom polostrove sa tiež nazýva maurská bush.

Jeho popularizácia je spôsobená známym nápojom sarsaparilla, obľúbeným a veľmi lacným šumivým nápojom, v súčasnosti zabudnutým, ale predovšetkým jeho liečivými vlastnosťami.

Na jeho terapeutické použitie sa používa predovšetkým jeho koreň, pomocou ktorého sa vyrábajú infúzie a extrakty a koncentrujú sa v kvapkách.

Vlastnosti sarsaparily alebo Smilax aspera

Sarsaparilla sa pre svoje liečivé vlastnosti používa na boj proti rôznym ochoreniam. Napríklad od nepamäti sa používa na liečenie stavov kože, ako je ekzém, psoriáza alebo svrbenie, ako aj na akné, vrenie atď.

Hovorí sa, že to bola predtým rastlina, ktorá sa používala na boj proti hrozným kožným chorobám, ako je malomocenstvo.

V dôsledku obsahu saponínu sa diuretické a čistiace vlastnosti sarsaparily používajú na liečbu reumatizmu, prebytku kyseliny močovej v krvi známej ako dna a artritídy.

Tiež Smilax aspera je široko používaný k čisteniu telo toxických látok alebo normálnych toxíny všeobecne.

Má hepatoprotektívne a tráviace vlastnosti, ako aj čistí obličky a močový mechúr. Niekedy sa ukázalo, že je účinný pri zlepšovaní niektorých príznakov chrípky, ako je prechladnutie a kašeľ, kvôli schopnosti eliminovať toxíny.

Okrem už spomínaných saponínov sú ďalšími účinnými látkami v tejto rastline triesloviny, glykozidy a fytosteroly.

Je to tiež rastlina bohatá na minerály, ako je železo, selén, draslík, sodík, vápnik, fosfor a horčík.

Tiež by vás mohlo zaujímať Graviola alebo soursop a jeho vlastnosti

Pripravte infúziu sarsaparily

Infúzia sarsaparily sa vykonáva ako koreň a vykonáva sa trochu inak ako bylinné infúzie liečivých rastlín. V takom prípade sa má variť dve minúty a potom sa nechá stáť asi 10 s vekom. Kmeň a nechajte mierne vychladnúť. Je oveľa účinnejšie, ak pijete na lačný žalúdok, hoci to nie je nevyhnutné.

Môžete vypiť dve šálky denne a pomer je jedna polievková lyžica koreňa na každých 250 cl vody.

Sarsaparilla v nápoji

Sarsaparilla drink sa stal populárnym v Španielsku na konci 50. rokov 20. storočia, keď sa v španielčine začali dabovať westerni. V mnohých scénach ste videli, ako sa kovboj dostal do krčmy uprostred púšte a pýtal sa „čašníka, daj mi saraparillu“.

V skutočnosti verzie týchto filmov, ktoré si stále zachovávajú rovnaké dabovanie, možno vidieť s týmto výrazom.

Zároveň sa objavila Sarsaparilla 1001, značka sódy založená na drsnom Smilaxi a cole, ktorá priamo konkurovala obremu americkým nealkoholickým nápojom.

V súčasnosti sa na saraparilský nápoj zabudlo, takmer ako anekdota, ale bol to nápoj, ktorý sa po desaťročia široko konzumoval.